Trattoria & Bar, Italiensk pasta buffe och mat från sicilien.

Trattoria & Bar, Italiensk pasta, buffe, mat från sicilien

home,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-208,qode-restaurant-1.1.1,stockholm-core-2.0.4,select-child-theme-ver-1.1,select-theme-ver-9.13,ajax_fade,page_not_loaded,menu-animation-underline,,qode_menu_,wpb-js-composer js-comp-ver-6.4.1,vc_responsive

Vi erbjuder italiensk mat med inspiration från Sicilien

I HJÄRTAT AV GÖTEBORG

Lite kort om oss!

Mr Antipasti är en familjär trattoria med ca 50 sittplatser med rätter inspirerade från Medelhavet. Vi har ett soligt läge i hjärtat av Göteborg vid Heden som ligger nära Liseberg, Scandinavium, Svenska mässan och Universeum.

Välkommen in på ett glas vin eller en öl och ät en bit mat, eller beställ med dig maten hem om du föredrar det.

Efter snart 30 år som italiensk kock i Sverige känner jag att det är dags att återvända till mina rötter – till det sicilianska köket, med dess genuina smaker och rätter som bär på en historia. Siciliens matkultur är otroligt rik tack vare tusentals år av influenser av olika civilisationer. Det finns därför mycket spännande att upptäcka, en tugga i taget.

(Vi reserverar oss för en kortare meny under stora eventdagar)

Barnmeny finns på plats.

Antipasti

Bruschetta

128:-

En härlig kombination av 3 st vitlökscrostini med tomat&basilika, aubergine alla parmigiana och stracciatella&pistage. A lovely combination of 3 garlic crostini with tomato&basil, aubergine alla parmigiana and stracciatella & pistachio.

Vegetarisk
Carpaccio

225:-

Tunt skivad oxfilé med citron, selleri, olivolja, ruccola och hyvlad parmesan (24 månader lagrad). (Bröd ingår). Thinly sliced beef tenderloin with lemon, celery, olive oil, arugula, and parmesan shavings (aged 24 months). (Bread included).
Mr. Antipasto

345:-

Ett urval av italienska och sicilianska delikatesser på fat (bröd ingår). A selection of Italian and Sicilian delicacies (bread included).

Bra att dela på 2-4 pers
Scampi al Forno

165:-

Ugnsgratinerad scampi med chiliolja och citronzest samt crostini och aioli. Oven-baked gratinated scampi with chili oil and lemon zest, served with crostini and aioli.
Tonno al Limone

198:-

Tunt skivad tonfisk marinerad med citron och färsk mynta, kapris, pinjenötter toppad med ruccola och pecorinoost (bröd ingår). Thinly sliced tuna marinated with lemon and fresh mint, capers, and pine nuts, topped with arugula and pecorino cheese (bread included).

Sallad

Insalata Caprese

205:- / 238

Färsk tomat med mozzarella, rödlök, oliver basilika på en sallad- och ruccolabädd med balsamicovinäger och olivolja. Du kan addera lufttorkad skinka. Fresh tomato with mozzarella, red onion, olives and basil on a bed of salad and arugula with balsamic vinegar, olive oil. You can add air-dried ham.

Vegetarisk
Insalata Cesarina

228:-

Sallad, färsk tomat, rödlök, Ceasardressing, bacon, grillad kycklingfilé, hyvlad parmesan. Lettuce, fresh tomato, red onion, ceasardressing, bacon, grilled fillet of chicken, parmesan.

I Classici Italiani

Casarecce alla norma

205:-

Färsk casarecce, siciliansk tomatsås, friterad aubergine, ricottaost och färsk basilika. Fresh casarecce, sicilian tomato sauce, fried aubergine, ricotta cheese and fresh basil.

Vegetarisk
Risotto al tartufo

245:-

Krämig risotto med skogssvamp, kronärtskocka, tryffelolja och parmesan. Creamy risotto with wild mushrooms, artichoke, truffle oil and parmesan. Tillägg: lufttorkad skinka. Add: air-dried ham (+ 20:-).

Vegetarisk
Spaghetti bolognese

215:-

Färsk spaghetti med bolognesesås på nötkött, lagas i ca 5 timmar. Fresh spaghetti with bolognese sause made of beef, cooked approximately 5 hours.
Spaghetti carbonara

225:-

Färsk spaghetti med guanciale, ägg, pecorinoost och svartpeppar. Fresh spaghetti with guanciale, egg, pecorino cheese and black pepper.
Tagliatelle limone e scampi

255:-

Färsk tagliatelle med krämig citronsås, scampi, zucchini och chili. Fresh tagliatelle with creamy lemon sauce, scampi, zucchini and chili.
Tonnarelli al pesto (med kyckling/lufttorkad skinka 245:-)

225:-

Färsk tonnarelli med pestosås, soltorkade tomater, rostade pinjenötter och 24 månader lagrad parmesan. Fresh tonnarelli with pesto, sun-dried tomatoes, toasted pine nuts, and 24-month aged Parmesan.

Vegetarisk

Carne & Pollo

Polpette al limone

295:-

Oxfärsbiffar, grillade grönsaker, rostad potatis och citron aioli. Beef patties, grilled vegetables, roasted potatoes, and lemon aioli.
Spiedino di pollo

265:-

Örtmarinerade kycklingspett, grillade grönsaker, rostad potatis, tzatziki. Herb-marinated chicken skewers, grilled vegetables, roasted potatoes, and tzatziki.

Pinsa

Bianca (Med päron / pear 235:-)

225:-

Mozzarella, getost, valnötter, honung, ruccola mozzarella, goat cheese, walnuts, honey, arugula

Vegetarisk
Diavola

218:-

Tomatsås, mozzarella, nduja, stark salami, oregano. Tomato sauce, mozzarella, nduja, hot salami, oregano.
Margherita

195:-

Tomatsås, mozzarella, färsk basilika. Tomato sauce, mozzarella, fresh basil.

Vegetarisk
Prosciutto

215:-

Tomatsås, mozzarella, kokt skinka. Tomato sauce, mozzarella, cooked ham.
San Daniele

234:-

Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, hyvlad parmesan, pesto. Tomato sauce, mozzarella-cheddar, prosciutto, parmesan, pesto.

Dessert

Cannolo alla ricotta

95:-

Siciliansk bakelse med ricottaost, pistagekräm och choklad. Sicilian pastry with ricotta cheese, pistachio cream and chocolate.
Gelato al tiramisú

95:-

Zabaionglass toppad med espresso och mascarpone. Zabaion ice cream topped with espresso and mascarpone.
Panna Cotta

95:-

Italienska gräddpudding med karamell och skogsbär. Italian Cream pudding with caramel and mixed berries. (Rekommenderas 2cl lemoncello)
Sorbetto

95:-

Dagens sorbet. Sorbet of the day.

Kockens Val

Följ oss på Facebook eller Instagram för att hitta veckans rätter.

Erbjudande

Lyxig medelhavs buffé
Njut av en lyxig medelhavs buffé från Mr Antipasti! Nu kan du beställa både privat eller som företag oemotståndligt goda medelhavs läckerheter ifrån oss! Perfekt för större sällskap på minst 20 gäster . Kontakta oss för ett förslag! Ring 070 – 751 59 60.

Vi erbjuder italiensk mat med inspiration från Sicilien

I HJÄRTAT AV GÖTEBORG

Lite kort om oss!

Mr Antipasti är en familjär trattoria med ca 50 sittplatser med rätter inspirerade från Medelhavet. Vi har ett soligt läge i hjärtat av Göteborg vid Heden som ligger nära Liseberg, Scandinavium, Svenska mässan och Universeum.

Välkommen in på ett glas vin eller en öl och ät en bit mat, eller beställ med dig maten hem om du föredrar det.

(Vi reserverar oss för en kortare meny under stora eventdagar)

Barnmeny finns på plats.

Antipasti

Bruschetta

128:-

En härlig kombination av 3 st vitlökscrostini med tomat&basilika, aubergine alla parmigiana och stracciatella&pistage. A lovely combination of 3 garlic crostini with tomato&basil, aubergine alla parmigiana and stracciatella & pistachio.

Carpaccio

225:-

Tunt skivad oxfilé med citron, selleri, olivolja, ruccola och hyvlad parmesan (24 månader lagrad). (Bröd ingår). Thinly sliced beef tenderloin with lemon, celery, olive oil, arugula, and parmesan shavings (aged 24 months). (Bread included).

Mr. Antipasto

345:-

Ett urval av italienska och sicilianska delikatesser på fat (bröd ingår). A selection of Italian and Sicilian delicacies (bread included).

Scampi al Forno

165:-

Ugnsgratinerad scampi med chiliolja och citronzest samt crostini och aioli. Oven-baked gratinated scampi with chili oil and lemon zest, served with crostini and aioli.

Tonno al Limone

198:-

Tunt skivad tonfisk marinerad med citron och färsk mynta, kapris, pinjenötter toppad med ruccola och pecorinoost (bröd ingår). Thinly sliced tuna marinated with lemon and fresh mint, capers, and pine nuts, topped with arugula and pecorino cheese (bread included).

Sallad

Insalata Caprese

205:- / 238

Insalata Cesarina

228:-

Sallad, färsk tomat, rödlök, Ceasardressing, bacon, grillad kycklingfilé, hyvlad parmesan. Lettuce, fresh tomato, red onion, ceasardressing, bacon, grilled fillet of chicken, parmesan.

I Classici Italiani

Casarecce alla norma

205:-

Färsk casarecce, siciliansk tomatsås, friterad aubergine, ricottaost och färsk basilika. Fresh casarecce, sicilian tomato sauce, fried aubergine, ricotta cheese and fresh basil.

Risotto al tartufo

245:-

Krämig risotto med skogssvamp, kronärtskocka, tryffelolja och parmesan. Creamy risotto with wild mushrooms, artichoke, truffle oil and parmesan. Tillägg: lufttorkad skinka. Add: air-dried ham (+ 20:-).

Spaghetti bolognese

215:-

Färsk spaghetti med bolognesesås på nötkött, lagas i ca 5 timmar. Fresh spaghetti with bolognese sause made of beef, cooked approximately 5 hours.

Spaghetti carbonara

225:-

Färsk spaghetti med guanciale, ägg, pecorinoost och svartpeppar. Fresh spaghetti with guanciale, egg, pecorino cheese and black pepper.

Tagliatelle limone e scampi

255:-

Färsk tagliatelle med krämig citronsås, scampi, zucchini och chili. Fresh tagliatelle with creamy lemon sauce, scampi, zucchini and chili.

Tonnarelli al pesto (med kyckling/lufttorkad skinka 245:-)

225:-

Färsk tonnarelli med pestosås, soltorkade tomater, rostade pinjenötter och 24 månader lagrad parmesan. Fresh tonnarelli with pesto, sun-dried tomatoes, toasted pine nuts, and 24-month aged Parmesan.

Carne & Pollo

Polpette al limone

295:-

Oxfärsbiffar, grillade grönsaker, rostad potatis och citron aioli. Beef patties, grilled vegetables, roasted potatoes, and lemon aioli.

Spiedino di pollo

265:-

Örtmarinerade kycklingspett, grillade grönsaker, rostad potatis, tzatziki. Herb-marinated chicken skewers, grilled vegetables, roasted potatoes, and tzatziki.

Pinsa

Bianca (Med päron / pear 235:-)

225:-

Mozzarella, getost, valnötter, honung, ruccola mozzarella, goat cheese, walnuts, honey, arugula

Diavola

218:-

Tomatsås, mozzarella, nduja, stark salami, oregano. Tomato sauce, mozzarella, nduja, hot salami, oregano.

Margherita

195:-

Tomatsås, mozzarella, färsk basilika. Tomato sauce, mozzarella, fresh basil.

Prosciutto

215:-

Tomatsås, mozzarella, kokt skinka. Tomato sauce, mozzarella, cooked ham.

San Daniele

234:-

Tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, hyvlad parmesan, pesto. Tomato sauce, mozzarella-cheddar, prosciutto, parmesan, pesto.

Dessert

Cannolo alla ricotta

95:-

Siciliansk bakelse med ricottaost, pistagekräm och choklad. Sicilian pastry with ricotta cheese, pistachio cream and chocolate.

Gelato al tiramisú

95:-

Zabaionglass toppad med espresso och mascarpone. Zabaion ice cream topped with espresso and mascarpone.

Panna Cotta

95:-

Lyxig medelhavs buffé
Njut av en lyxig medelhavs buffé från Mr Antipasti! Nu kan du beställa både privat eller som företag oemotståndligt goda medelhavs läckerheter ifrån oss! Perfekt för större sällskap på minst 20 gäster . Kontakta oss för ett förslag! Ring 070 – 751 59 60.